タウンガイド

木更津市の東中央にある、スペシャルティコーヒー専門店です。THE COFFEE Kisarazuは、スペシャルティコーヒーが持つ本質的な魅力を楽しめるモデルショップとして展開されており、個性豊かなコーヒーを中心に、その価値や魅力を発信する店舗です。また、コーヒー単体にとどまらず、さまざまな事業者や要素と掛け合わせた「コーヒー×○○」の取り組みによって、新しい価値の創出にも取り組んでいます。

備長炭で焼き上げる比内地鶏の串焼きや和風創作料理を楽しめる居酒屋として営業しています。日本三大地鶏の一つである比内地鶏を使用した炭火串焼きをはじめ、コラーゲン鍋や創作つくね、旬魚や旬菜を使った日替わり料理など、幅広いメニューをご用意。落ち着きのある和モダン空間には個室席も備え、少人数のお食事から各種宴会まで対応しています。

木更津市長須賀で、熟成醤油ラーメンを提供しているヤマト醤店です。昔ながらの製法にこだわり、国産の丸大豆・小麦・食塩のみを使用し、伝統的な木桶で約一年かけて熟成させた「下総醤油」をベースにした一杯を提供しています。